洋食喫茶イセザキ

当代（三代目）の僕が、子供の頃、近所の喫茶店のおじさんに作り方を教えてもらったトマトソースレシピ。35年以上、自分の食事として作ってましたが、それをベースに工夫を重ねた、お客様用のトマトソース。僕の料理の原点です。是非、お試しください！

サバを1枚1枚手仕込みで衣をつけ、カリッと揚げて、そこに、創業時のレシピをベースに復刻されたタルタルソースをかけて‥‥もう想像しただけでも美味しそうでしょう？それにハヤシライスがついて。下町の洋食魚料理を是非、お楽しみください！

うお時らしい和洋折衷のレシピ。一昼夜、特製の味噌ダレに漬け込んだ豚肩ロース肉をオーブンでじっくり焼き上げた逸品。これも、創業当時から何度も改良を続けた伝統のレシピです。この味噌味の豚肉とハヤシソースの相性が抜群です。是非、お試しください。

下町の洋食と言えば、ポークステーキ。なぜか、横浜の下町界隈では、トンテキという人が多いです。蒸し焼きにした豚肩ロース肉に、醤油ベースの秘伝ソースが、もう絶品です。シンプルゆえに難しい。創業70年の実力をお試しください！